Melanzane Sotto'Olio

Le Melanzane del nostro orto, olio, aglio, prezzemolo, peperoncino, sale.

Fatte come dalla nonna Dirce, con un leggero tocco di piccante.

Ottime come contorno, in accompagnamento a formaggi sia freschi sia stagionati, a carni alla griglia, a bolliti.

Perfette su un crostino di pane per un aperitivo sfizioso e tutto naturale.

Conservare in frigorifero dopo l'apertura.